Beer

続く猛暑と秋めく夕暮れ

雲ひとつない快晴の真夏日
絶好の日干し日和ってことで今日も屋根の上でアイコ干されてますw
昨日と今日でほぼセミドライ化完了
明日もう一日で仕上がりそう

鮮やかなオレンジ色に染まる彼方のかなとこ雲
色鮮やかな秋を感じる夕焼け空

色鮮やかな秋を感じる夕焼け空
昨日とはまた違う夕日に染まっていく大きな夕立雲
日も短くなってき

今日は送り主からお勧め頂いた「Brown Porter」を頂く
確かにギネスそっくりな黒ビール、でもちょっと柑橘系の爽やかなフレーバー感の優しい飲み口。
ギネスとはちょっと違うけど美味しかったです。
ごちそうさまでした🙏

干しアイコの仕込みと返礼品

またしばらく猛暑日が続くようなので、思い立って急遽畑に行ってアイコ採ってきて来客用にドライアイコの仕込みを
久しぶりなのでタネ取るの忘れたのはご愛嬌w
そして恒例のルーフでの天日干しww
今日のところはこんな感じで
暑さの割には水分が抜けてないのは瑞々しすぎるからか?

そして野菜を贈ったスキー仲間のS師匠からこんな素敵な畑の恵みのご返礼品を頂いた♪
一本ずつ楽しんでいただきます🙏
で、今夜はジャーマンポテトを作ったので頂いた6本のビールの中からドイツ系の「Weizen」を飲んでみた
ドイツ系ってことでもっと苦味があって重いのかなと思いきや、独特の酸味?のある爽快な飲み口のビールで好みのタイプでとても美味しかった。

戻ってきた猛暑の夏
一日の終わりは残照に染まりながら育ちゆく夕立雲
またちょっと夏の終わりを感じるひととき

残暑お見舞い2025

残暑お見舞い申し上げます
久しぶりの夏空♪
暑いけど気持ちいい♪

で、畑に草刈りに行ってみたら・・・
ぎゃああぁ〜 来客用にとっておいたモロコシがぁ〜〜〜😭
初被害がよりによって今日とは・・・ハクビの野郎
まあ他にも採りごろのがあったから良かったけど
ひと仕事終わると来ヤツ中のスキー仲間のS水夫妻が来訪
送るの面倒だから直接野菜狩りしていただいた
で、野菜狩りのお礼にゴチになった
久しぶりのJoshuatree、チリチーズバーガーとノンアル美味かった♪

そしてこれまた久しぶりに飲んだ
美味かった♪

新しいもの 片付けもの

新しい車のインパネ
数字の並びが良いと思ったけど、一桁目が残念だった
しかしこの車、調べれば調べるほど評価が高いし、良い車だ。
アメリカじゃウチで買った4代目は一番売れてた時もあったようだし、5代目はRV4の次に売れてるらしいよ
北米や海外で売上も良いのになんで日本では売れてないんだろう・・・
まあ価格が価格だしちょっとデカいんだろうな
事実自分もちょっと前まではノーマークだったしw

で、今日実家の売却代金が振り込まれ、見たことがない桁の金額wが通帳に記載されて改めて人手に渡った実感がw
何となく経済の先行きが不安定になってきている昨今、良いタイミングで売り抜けて助かったかも
しかも不動産屋さんの査定よりちょっと高く売れたし
未接道で再建築不可物件って判り、価値が1/3って言われた時は愕然とし、売却まで2年弱掛かったりしたけど、何はともあれこれで大きな悩み事の一つは解決
でもまだこれに伴う色々な手続きが待っているんだけどね、やれやれ

ヤバい、すっかり忘れてた
見れば賞味期限過ぎてるし
早速冷やして飲んでみたけど・・・
なんか熟成されたのか優しい味になってて美味いんだけどw

燗が欲しくなる日

夕日が赤銅色の山麓を染めていく
晩秋の八ヶ岳
だいぶ北風が冷たくなったけど
まだ山は白くない
今年の冬の雪はどうなるんだろうね

で、今夜は寒いのでビールって気分じゃなかったから
食堂パパさんが送ってくれたコイツをいただく
そのままでも旨いけど、燗にすると風味が引き立って更に旨い
ありがとう食堂パパ

立冬の朝と初冠雪

今朝の気温4℃
薄っすら雪化粧した山々が朝日に紅く染まる立冬の朝
特に北岳が素敵だった

そしてやっと富士山初冠雪の発表と確認(わかりにくいけど)
でも日中にはほとんど融けちゃったみたいだった

今年もまたコイツの季節がやってきた
そしていつもように恒例の大人買いw
一昨日発売だったけど、ひまわり市場のポイント2倍デーは今日だったので
もちろん「ひまわり市場お買い物券」と「北杜市くらし応援商品券」を使ってw
でも500mlは別のところで買ったのは内緒w

夏の終わりの収穫と味覚

台風が近づくなか
一瞬見えた夏の終わりの空

雨が止んでいるうちに畑のパトロール
そびえ立つ大樹のようなオクラ ナス同様まだまだ元気いっぱい
そして・・・やっぱり 残っていたモロコシの一番良いヤツの無惨な姿
ほんともう一番美味そうなヤツから食べるんだから
そして無惨に落ちたり落としたりしたアイコたち
残念だけどこればっかりは仕方ない
そして今年の夏の終わりの収穫

そしてこの夏最後のトウモロコシ
いただきます

思い入れのある一杯

雨の中の大きな虹
今日は一日降ったり止んだり
昨日草刈りとかしておいて良かった

夜はH谷川邸にて色々持ち寄っってちょっと飲み会
ウチのアイコやバジル、ファンが居ないと飲めない特別なビールwなど持参

そしてメインはコレ
お酒を飲み始めた頃、瓶やラベルのデザインがカッコよかったりCMの俳優に憧れてお気に入りだったこのウイスキー。
最低でも20年は寝かしておいてあったろうこの一本を昨夜飲んでみた。
41年前、当時このお酒のプロデュースされていた方と一緒に、しかも御仁の72歳のお誕生日に(知らなかったけど 汗)
当時若者向けの安酒だったが、時を経て熟成されていたのか意外にも、いや想像以上に旨かった。
いつか御仁と飲もうと思っていたのが、いい日に叶って良かった。

昔コレを飲んでいた若造が、40年後にまさかこの酒をプロデュースした方としかも自分が設計した山の家で一緒に盃を酌み交わすとはね。
人の“縁”とはほんと不思議なものだ
思い入れのある一杯 タイムスリップした夜
これからも長くお付き合いさせていただきたいのでどうぞお元気で。

三月の南国祭りと暑い夏

今日も圧倒的だった夏の空
チューンナップが上がった仕事道具を取りに行ったつ・い・で・に観に行ってきた🤘
噂の琉球舞踊とのコラボが観れて良かった♪
ただ生の迫力と凄さを知っているだけにやっぱり物足り無さは否めない
でもこんな金額で彼女たちのLIVE体験出来るのは滅多にない事のなのでこの機会に是非っ!!!!
(凄さが伝わると良いけど・・・汗)

影が伸びる不思議な空を見ながらの帰り道
山に戻って空が茜色に染まる夕方の畑にて
今晩は夏を肴にひと足先に秋の味

夕立のち虹 涼しい夕方

追加オーダーも含め発送用の野菜の収穫と草刈りしに畑へ
最初曇ってたけど日が出てくると殺人的な暑さに
例年だとそろそろ秋野菜の準備だが、今年はもうちょっと先に延そう

で、今年のモロコシの被害は今の所3本のみ
例のベニカナチュラルの効果か虫喰いもほとんどなくキレイな実が採れてる
で、そろそろモロッコとキュウリの祭りが終了って感じ。
ナスも米ナスかっってくらい大きいのもあるけど、なんとなく終焉の兆しも
アイコは最下段の筋肉質の思春期バージョンが終わってその上の通常版に移行
まだまだ採れそうだけど
もう夏も終わりだなぁ・・・というかあっという間だった感じ

箱詰め発送も終わって遅いお昼を食べながらまったりしてると
突然の夕立のち大きな虹
そして久しぶりの夕焼け空
涼しい夏の夕暮れ
やっと空気が変わった感じ

夕方塗装屋ヨッシー用にまた収穫してお届けしてきた
今年はモロコシもまだまだ採れる
で、収穫期を当に過ぎた一期目のモロコシを茹でたら甘い甘い
これこそ完熟って感じ
市場では絶対出ないだろうなw
でも甘過ぎてビールのお伴にならないw