Farm

小さなアキ再び

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また明日は天気が悪いらしいので、やれるうちに大根の種まきを終わらせておく。

予報では晴れて猛暑とのことだったけど、うまい具合に曇っていてくれたので作業も楽だし、土もフカフカでいい感じで仕上がった。

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で、今日は畑にU田さんと小さなアキくんが参上。

ちょうど1年前の今日も畑にやってきたのだが、当時はまだあまり喋れなかったのに、今年はもうすっかり会話が成立している(笑)

ちびっこは成長が早いものだ。

相変わらず美味しそうにまたアイコかぶりついていたけど(笑)

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で、労働の後はまた新製品が出ていたので早速ゲット!

ついにラスボス登場って感じの「わらび餅・あんこ添え宇治抹茶氷」。これ確か誰かがツイッターでつぶやいた合わせ技だったはず、ちゃっかり商品化したのか(笑)

確かに食べ応えバッチリでご褒美って感じの品とお値段。

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稜線がクッキリ、パーフェクトな今日の富士山を撮るべく夕暮れのフールドへ。

なんか雲がすごいことになってきたのでそのまま待機。

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日が沈みしばらくすると予想通り空一面に茜雲が乱舞。

そして夕焼け空に沈む富士山。

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で、振り返ると・・・八ヶ岳の裾野にイーグル降臨!! Σ(◎▽◎)!!

今日もまたどうしたらこんな形になるんだろうって感じのスゴい茜雲。

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マジックアワーとブルーモーメントの八ヶ岳。

イーグルはすっかり形を変えて見る影もなくなっている。

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そして茜雲に三日月が潜むマジックアワーとブルーモーメントの南アルプス。

今日もまたスゴい夕焼けを拝ませていただいた。

なんだか明日もいい天気そうだな。

ひと足先の秋の風景

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昨日回りきらなかった県の役所の担当課を回って調べ物。

なんでこの課に来ちゃったの?って感じのそぐわない服装の林務課の若いお姉さん。

う〜んオジさんたちにはウケは良いだろうけど、仕事が出来るのかちょっと心配(笑)

で、午後は天気が良いうちにと秋野菜の植え付けの下準備をしてくる。

畝立ては明日。

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そして夕方、夕日とひと足早い黄金色の田んぼの上空を飛ぶC-130 Hercules。

こうして見ると本当もうすっかり秋って感じ。

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昨日撮ったショットの夕暮れバージョン。

こっちの方が素敵かな。

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そして日が沈んだ後に西の空に浮かぶ月齢2の月。

明日も良い天気になりそうだ。

晩夏の風景

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爽やかな風が吹き抜ける今日の八ヶ岳南麓。

景色は夏だけど空気は完全に秋にシフトしているのがよくわかる。

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で、数日前より来ヤツ中の“宮崎の大きな小学生”(笑)ことトガワちゃんが東京に帰る前にあおぞら農園のとうもろこし畑で摘み採り体験した後、我が家やの畑でアイコの摘み採り中。

大人になっても無邪気な心を持つってことは重要です(笑)

たくさんお土産持って帰りました。

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あまりに景色が爽やかなので田んぼと甲斐駒と一緒にXC70を。

ちょっとニチレイアイスが邪魔だけど(^^;)

夏晴れの労働

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天気予報大ハズレ( ̄▽ ̄) ニヤ やっぱり8月はこうでないとね。

でも南麓はすっかり秋の空気だけど(^^;)

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やっと晴れたので畑の周りの草刈りを敢行、腰高まであった草が無くなり蒸し暑さから解放♪

でも本当はウチの畑は管理が行き届いているので草刈りは必要ないんだけど、周りは誰もやってくれないんでね(笑)

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今年はこの長雨のせいというかおかげで、キュウリがいつになく絶好調。

最初に植えた株がまだまだ元気いっぱいで、キュウリが出来る出来る(^^;)

やっぱりキュウリは水分が重要なんだなぁ。

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ひと仕事終えお昼の買出しにコンビニ行ったらまた新製品、なんかお上品な「ロイヤルティーラテ氷」と真打「あづき練乳氷」ついに登場!

早速「あづき練乳氷」をいただく。さすがあの赤城乳業が手がけているだけあって、粒あんと氷と練乳の塩梅が抜群!!

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他のと同様かき氷とは違いジェラートやシャーベットっぽいところが口溶けが良いし。

何はともあれ昔ながらの粒あんが素晴らしいd('∀')

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やっとらしくなっった夏の夕方。

畑から見上げるしばらくぶりの青空と八ヶ岳の上の夏の雲。

明日も晴れるといいけどね・・・あっ、明日から実家だから暑くならない方がいいか(^^;)

売り場は秋

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夕方採ってきた名残のなかなかの美房さんと一緒に。

そして8月半ば、売り場の棚にはすでに・・・

夏らしさがないまま秋になっちゃったじゃん(^^;)

旬の甘味と被害

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先日飲みに行った際にインサイダー情報で聞てて今日買い物に行ってやっと見つけた、ひまわり市場と金精軒とのダブルネームのオリジナル和菓子、「えごま大福」。

上品な粒あんとエゴマもプチプチとした食感がなかなかいい感じ♪

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で、いい気分で畑に行ったら・・・Σ(◎▽◎)!!

今日採ろうと思って楽しみにしていた、今シーズンで一番美しい房だったはずのとうもろこしの無残な残骸(T△T)

ハクビシンの野郎ぉ〜ヽ(*`へ´*)ノ

まあ残さずきれいに食べ切ってるからまだ許すけど。

旬の賄い

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おひとり様のランチタイム。

残り飯を卵ととうもろこしと一緒にバターで炒め、八木澤商店の「三升漬」を適量入れて炒める。

味付けはそれだけ。

「三升漬」の辛味がとうもろこしの甘みを引き立たせ、ピリ辛な後味がとても美味い簡単ランチ。

これにトマトとキュウリの酢漬けがあればもう十分。

とうもろこしをまんま食べるのに飽きたら是非やってみて。

旬の配達

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巷の夏休みが間近に迫り、八ヶ岳界隈は嵐の前の静けさ。

畑のアイコも採りごろを迎え、今日も大量に収穫。

そして週末用に各配達先に届ける。

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で、いつものPubに加え今日の配達先。

以前からウチのアイコのファンである店主のたっての希望で(笑)

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期間限定、数量限定でメニューに加わるらしい・・・

恐れ多いですけど(^^;)

さあ、また山が騒がしい季節になってきた。

台風と共に

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台風が来る前に朝イチで畑へ。

畑のアイコの棚がスゴい賑わいになってきた。

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色とりどりの実が鈴生り状態。

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今年も体育会系の美しい娘たちに育ってくれた。

でも台風がちょっと心配、負けずに持ちこたえてくれればいいけど(^^;)

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で、今日の採れ高。

台風が来る前に友たちのところへ配送しておく。

で、雲行きが怪しくなってきた午後から実家へ向けて出発。

途中すごい豪雨で、初狩P.Aで降りたらびしょ濡れになるわ、横を走るトラックの跳ね上げの水しぶきをくらい前が全く見えなくなって『殺す気かぁ〜〜』って思ったりしながらなんとかあきる野I.Cまでたどり着いたε=( ̄。 ̄;)フゥ

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で、Netを見てみたらびっくり!本当だ、通行止めだ(・・;)

多分一番雨がスゴくなってきた頃に通過して、その後通行止になったんだろうな。

確かにあの降りの中運転するのはちょっと恐怖を感じたもん。

明るいうちにこっちに来れて良かったぁ。

ちなみに青梅は今もそれほど雨も降ってもいないし、風もあんまり強くない。

ちょっと蒸し暑いのが困るけどね(^_^;)

ジャーマンデストロイヤー

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今夜は初モノのデストロイヤーを使ってジャーマンポテト。

事前にレンジでちょっとチンしてから炒めたみたが・・・ちょっと柔らかくしすぎたようで崩れてボロボロ
(^_^;)

このイモはそのまま炒めるかほんのちょっとチンするぐらいが良い見たい。

でも味はバツグン!

ポテトサラダとかにすると良いかもね。