6月 13 2018
決まりごと
シーズン最初の野菜が採れたら気仙沼の石渡商店さんの「完熟牡蠣のドレッシング」で頂くってのが数年前から我が家の儀式というか決まりごとになっている。
で、今日気仙沼から届いたので早速先日収穫してきたレタスを頂くことに。
ちょっとお高いがただのレタスがご馳走になる魔法のドレッシング。
パスタソースとしても絶品なんだよねー。
只今ひまわり市場は欠品なんで、また社長に言っておかなきゃ（笑）
ちょっと不気味なトリコロールカラーの今日の夕暮れの積乱雲。
Food
6月 3 2018
野良日和
午前中野良仕事に行ったら、某農園駐車場にて軽っトラの集会に遭遇！（^^;）
たまにあるんだよねー、これ。
それにしてもこれだけ揃うと壮観（笑）
で、天気も良いし本格的に梅雨に入る前にモロコシの二期分の苗の定植を済ませてくる。
ちょっと余っちゃったヤツは、追加で張ったマルチに定植。
他の野菜たちも順調に生育中、特に今年のアイコは成長著しい感じ。
最初に植えたレタスもそろそろ収穫できるかも。
天気も良い上に風も気持ち良くそれほど暑くない、今日は絶好の野良日和。
全体の手入れと草取りして今日の野良仕事は終了。
帰って今日は軽くお昼を食べたあと、食後のスイーツに昨日お土産で頂いたジョシュアの「甘夏とココナッツのチーズケーキ」を頂いてみる。
甘夏の柑橘系のほんのりとした酸っぱさが効いたムースのような柔らかいチーズケーキ、この時期にはもってこいの爽やかな食感。
これは人気があるわけだ。これならもう一個二個はイケるかも。
また行ったら絶対食べよう。
そして深夜、山裾から昇ってきた月齢19の月と火星。
今宵は月と火星が最接近したランデブーの日、どちらもとても紅かった。
そしていい具合に月が撮れた。
そして南にパ〜ンすると雲間に土星、さそり座、木星が輝いている。
今夜は星空日和かもね。
5月 1 2018
種まき
５月になったので1期目のモロコシの種まきをしてくる。
例年通りゴールドラッシュ88を予備も入れて48株分。
その他に玉レタスも撒いておく。
こうして美味しく食べてもらうために日夜努力しているのである( ・∀・ )ゞ（夜は寝てるけどw）
そして今日の夕空。
お田んぼに水が入りだして、いよいよ田植えの季節＆逆さ〇〇の季節♪
で、ちょっと違うモノを買い物に行ったのに、まんまと策略にハマって帰ってくる（^＿^;）
本日発売の新酒と在庫のある去年のと抱き合わせ、ヒライデさんに誕生日に合わせさらにレジで値引きって常連に向けた種まき、さすが社長（笑）
しかし一番驚いたのはヒライデさんが我々と一学年後輩だったってこと。
彼の醸し出す貫禄とオーラ、絶対五つくらい年上だと思ってた（^^;）
こちらももっと大人にならないとね（^＿^;）
3月 26 2018
正体判明？
仲のいいPub仲間でも俺が本当は何やっている人間かイマイチ解っていない方は結構いたりする（^^;）
そんな中のひとり、VOLVO社長ことＷ夫妻がちょっと修理するXC70の引き取りに来たのでランチをご一緒に。
こちらは久しぶり、お二人は初の“とよしげ”で焼肉ランチを。
で、ついでだからと今やっている現場とオーナーさんのご好意で過去に設計したお宅にご案内して仕事っぷりを見ていただいた。
そしてまたいつものように頂きました『家建てる前に会いたかった。』って最高の褒め言葉（笑）
いつもはカウンターでバカっ話しばかりしているけど、これでこれから見る目が変わったかなぁ（笑）
写真は一緒に初潜入した大泉のカフェ。
思ってたより居心地いいし、このチーズケーキがさっぱりして美味かった。
そして今日の夕暮れ時。
オレンジ色の長い尾を引き飛んでいくホノルル発ソウル行きのHawaiian Airlines HAL459便のA330とそれを追う羽田発北京行きJAL25便のB787 Dreamliner。
日中はめちゃくちゃ暑かったけど、日が暮れたらいきなり冷えてきたぁ〜 {{ (・_・;) }}
3月 13 2018
噂のお菓子
昨日行った富士見のお蕎麦屋“にしむら”さんの隣には、八ヶ岳女子の間で評判のケーキ屋“キャトルセゾン”がある。
噂には聞いていたけど、一度も来たことがなかったのでいい機会なので初潜入。
レトロというかちょっとひなびたというかラフな仕上げの店舗がオシャレ、この時点でもう女子ウケしそう。
いろいろ美味しそうなケーキやお菓子があったけど、今回はイチゴショートとガトーショコラを買ってきた。
どちらもあっさりとした絶妙な甘さで確かに美味しい。
しかしひと目見てどうしても気になって一緒に買ってきたこのレモンケーキが実に美味いこと。
絶妙な甘さと酸っぱさのシロップがケーキに染み込んでいてもう最高。
これはみんなが買いにいく訳だ。
このレモンケーキだけでも食べる価値はあるし、また買いに行きたい。
2月 15 2018
下界でランチ
ある意味山に幽閉状態になってるスクールの可愛い後輩であり同僚でもある大学生二人を引き連れていつものところでハンバーガーランチ。
お気に入りでもありオススメのチーズとエッグのトッピング、ついでにチキンのケサディーヤとケーキも付けて。
当然、オジさんのごちそうです（笑）
財布が軽くなっちゃったけどね（^^;）
食後はアウトレットに行ってブラブラ、さすがに買い物には手を差し伸べ無かったけど（笑）
普段一緒にいてもじっくり話すことがなかなかなかったので、こうして一緒にご飯食べたり買い物しながら色々な話ができて面白かった。
小学校の頃からウチのスクールの生徒として出入りしていた二人。
しかしまさか一緒に仕事することになるとはねぇ・・・こちらも歳とるわけだ（^^;）
2月 7 2018
昼間のPub
今日の富士山。
めちゃくちゃ寒かったけど浮かぶ雲がいい感じ。
で、またいつものところでランチ。
行ってみたらカウンター周りは見慣れた顔ばかり（^^;）
すっかり昼間のPubと化してきた感じ（笑）
で、今日はチリソースバーガーにしてみたよ♪
2月 6 2018
あらばしり
ひまわり市場のスーパー酒ソムリエでもあるヒライデさんが、『こんなの入りましたぁ』と教えてくれたのがあの酔仙の“あらばしり”。
紙袋入りってのが酔仙らしい（笑）
なんかスゴそうだったし、数量限定ってことで早めに一本所望。
冷やって陽気でもないけど、鍋つつきながら飲んでみたら・・・
これがなんとも超すっきりして飲み口のこれまたヤバい酒（^^;）
雪っ子とはまた違ったヤバくて旨い酒がまた登場、その他南部美人とか酔鯨とかなんだか最近日本酒の品揃えに力を入れているひまわり市場と元サドヤのソムリエ（笑）
そしてまた日本酒にシフトしつつある私（笑）
1月 30 2018
すっかり馴染み
最近お気に入りの店♪
また行っちゃった（笑）
で、ケサディーヤとすごく迷ったけど結局王道のチーズエッグバーガーをまた頂く。
フラッといける極上のファストフード店が出来たのは非常に嬉しい。
そしてもうすっかり店主たちとも馴染みになって、カウンターの隅がお決まりの席になってしまった（笑）
1月 23 2018
雪上がりの日に
久しぶりによく降った。
雪上がりの晴天、雪景色を見るなら早朝に限る！
ってことで早々に雪掻き済ませて、雪上がりの朝活。
残念ながら八ヶ岳も南アルプスも富士山も雲の中だったけど。
思いがけず素敵な日の出の景色に出くわした。
朝日に染まる朝霧がいい感じに漂って幻想的な風景だった。
昨日の雪の影響で街はエラい騒ぎになっているようなので、急遽実家行きを取りやめ、み〜さんに紹介したくてお昼にまた近所の“Joshua Tree”さんへ。
前回とても気になっていたモーレソースのチキンプレートを頂く。
カカオを使った独特のスパイシーなソースは病み付きになるような後を引く辛さでとても美味し!!
そのままでもトルティーヤで挟んで食べてもGoooood♪
み〜さんが頼んだフィッシュバーガーはどデカイ白身フライがドーンと挟んであって見た目にも迫力がある（笑）
女性が食べるにはかなりハードかもね（^^;）
ちょっともらったけど、フィッシュフライはチーズと混ざったタルタルソースはもちろんだけど、そのままでも十分美味い♪
気さくな奥さんに続き、今日は旦那さんともちょっと話ができた。見た目と違って？wとても気さくで優しそうな方です（笑）
今度はケサティーヤが食べたい。
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