7月 12 2025
Life
7月 11 2025
子の刻の満月と湖畔の中華そば

子の刻
雨雲の中に潜む満月
日付が変わって一瞬見えた七月の満月
今月は“バックムーン”
夕方はまた天気悪そうだから見れてよかった
思ったより天気が良かった金曜日
休みのみ〜さんと今見頃のニッコウキスゲを見ながら高原をドライブ
天気はそこそこだったけど平日なのに駐車場は満杯、人もいっぱいだったしそのままスルーして湖畔まで
思ったより天気が良かった金曜日
休みのみ〜さんと今見頃のニッコウキスゲを見ながら高原をドライブ
天気はそこそこだったけど平日なのに駐車場は満杯、人もいっぱいだったしそのままスルーして湖畔まで
普段は味噌か塩派なんだけど、どうしても食べてみたくて醤油味の中華そばを食べてきた
これぞ正しく正統派の中華そばって感じで、厚手のチャーシューに太めのメンマにネギ、ナルトの代わりに色合い一緒のかまぼこが乗っているところはちょっと捻くれているのかな。
スープもこれぞまさにっていう感じの醤油で濃く無くくどく無くかといってあっそりでもなく懐かし〜い感じで美味い♪
そして麺が黄色い中細ちぢれ麺で茹で加減も絶妙でドストライク
またチャーシューが厚切りなんだけどほろほろとほぐれるくらい柔らかく味もしっかりしていて美味い!
ただ今回チャーシュー麺にしちゃったのでこのチャーシューが6枚もあって最後の方はちょっと・・・
ここは普通の中華そば並盛りで十分だと思う
でもはるばる来て食べる価値はあった
色々評価の厳しい醤油派のみ〜さんも合格点出していたしw
By zukimo • Life, Lunch, Midnight, Moon, Ramen&Noodles, Trip & Travel • 0
7月 8 2025
新たな旬の味覚発見
ちょっと暑かったけどみ〜さんも休みだったのでちょっと野良仕事
ナスの棚作りとか色々間引き作業をしてくる
天候の割にはナスがいい感じ、そしてホーリーバジルがスゴいことになってきたので間引き
色付き始めた鈴生りアイコ
トウモロコシもだいぶ大きくなってきたけどちょっと生育が遅いのが心配。
ジャガイモもインカ系はそろそろ収穫準備かな

酷暑中の今日の収穫と頂き物
今しか食べられないヤングコーン
そのモノも美味しいんだけど、新鮮なうちはヒゲも食べられる。
これが甘味のある味と歯応えが絶妙で最近食べたモノの中でこんなに美味いものは無いってくらい美味い!
ただ調理するのが難しくて今日は炒めたけど、水分が多いのと絡みやすいので中々良い感じに炒められずビジュアルが悪い
でも塩胡椒するともう無限に食べられるくらい美味いんだよな。
これを何とか上手に食べられるように研究したらバズりそうw

蒸し暑い夕暮れ刻の十三夜の月
また当分グズついた天気が続くようだ
早く梅雨明けしないかな
7月 7 2025
残念な七夕
また梅雨に戻ったようなハッキリしない天気と蒸し暑さ
今日は残念ながら星空は拝めそうにない
何故か今、ラングドン三部作を再び観てて例の宗教の成り立ちなんかを再学習
YouTubeのコアラ先生の授業がとっても解りやすくて再び拝聴
時節柄新たな最近のトピックも交えて簡単に学習できて良い
古から続くこういう信心の人が世界の大半を占めていれば争いが絶えない訳だ と、個人的には思うのだがね

久しぶりと言っても二日ぶりだけど畑に行ってみたらキュウリに続きナスも凄いことになっていた
なのでたたまたま庭でブルーベリー摘みをしていた裏の家の奥さんと畑主の奥さんにお裾分け
いよいよ収穫の時期がやってきたか
明日はちょっと野良作業しないとな
7月 6 2025
三文の徳をした早朝

また何かに起こされ時刻を見るとジャスト推しタイムw
以前は“4”だったけど現在は“3”がトレンドなんで。
で、折角起きたんだからとちょっと朝活へ
水分補給に立ち寄った自販機ではちみつレモンを買うとなんと大当たり!しかもトリプルでなくクワッド7!
こんなことある?ってまさに“早起きは三文の徳”を実感した今朝w
またこんなことで小さな運を使ってしまった・・・
梅雨明けを待つ夜明け刻
そんなに派手では無かったけど中々素敵だった今朝の朝焼けとご来光
そして今日は梅雨明けするかなと思いきやまだだって
明日からまた不安定になるらしい
By zukimo • Early Morning, Life, Photo, Sky&Cloud, SunRise • 0
7月 1 2025
七月のはじまり夏のはじまり

いよいよ7月突入
月初めは割引になるってことで休みのみ〜さんと映画鑑賞へ
期待以上いい映画だった
そしていつも言っているけど何事も「真実と正解はいつも現場にある」ってこと
その場に居なければ解らない、だからこそ現場に立てば見えてくる細かい事や味わえる空気感が解る
それを実感出来き、あの時外野に居た自分たちはこうだったよなって自戒するような作品
でもこれすらももしかすると良くある美談に仕立てられてるのかなと思ったのだが、色々調べて当事者の方々が「忠実に描いてくれてありがたい」って言われててリアルにあった話なんだなと、我々が知らなかっただけなんだなと思えた。
多分もう一回は必ず観ると思う。
そして製作者の取材ノートっても併せて見てみたい。
久しぶりにすごい夕立になった夕方
そして雨上がりの空にひぐらしの声
七月のはじまり夏のはじまり
6月 29 2025
六月最後の日曜

今日も暑い日曜日
今日も一日モニタの中で今度の現場で採用する薪ストーブをこしらえる
メーカーから頂いた図面をもとに細かいパーツも作って組み立ててみた
我ながらなかなか良く出来たと思うw

で、夕方の買い物前にちょっと畑に行って手入れと収穫
そろそろキュウリ祭りが始まりそう
そしてうっかりその隣に植えてっしまった坊ちゃんカボチャ
見るとなんか細長い実になってしまってる・・・
瓜同士、もしかしたら交配してしまったのだろうか?
だからいつも離して植えるんだけど、今年はちょっと失敗したかも

六月最後の日曜
今夜はキュウリのお礼に頂いた無限オープンサンドを肴に至福の一杯
今年も早いもので半分終了 お疲れさまでした
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