7月 25 2014
Work
7月 23 2014
初選抜
今日は“Copain”さんでSさんとランチミーティング。
今度のプロジェクトは使いたい業者さんを集めて分離発注でいってみようと思い、Sさんにもお手伝いを依頼。
なんとか初仕事はチーム月組でイケそうな感じになってきた。
それにしても今日の“Copain”さん、平日だっていうのに超満員 Σ(・▽・)!!
お店の方もてんてこ舞い。
でもあれだけ丁寧な接客をしていればお得意さんも増えるわなぁ(^^)
美味い安いだけではこうはならない。
で、夕方畑に行ってひとまず今期のAIKO初選抜。
今年の初物も大粒の体育会系揃い♪
でも柔らかくて程よい甘味があって味も濃くて美味い!!
今年も出来が良さそうだ(^▽^)
そして今夜は我が家の野菜だけで素材を活かした直球勝負のひと皿で一杯 (^^)
7月 4 2014
Breakthrough
毎度ブレイクスルーは突然やってくる。
今回もまた。
先日出された宿題に頭を悩ませ、このままでは迷宮にハマると思ってある事の方向性をちょっと変えてみたら、まあいろんなことが良い方向に転がりだした(^▽^)
なんか梅雨が明けた感じ(笑) やっぱり思い込みはイカンね。
ってことで早速打合せに行ったところ平面プランはとりあえずOK♪
でもこれからが面倒なんだけどね、今回(^_^;)
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