8月 1 2025
7月 31 2025
快晴の七月最終日

真っ青な空に濃い緑の田んぼ
雲ひとつ無い快晴の“The 夏の八ヶ岳南麓”の景色
思わず出かけたくなってしまうような朝
そして今年も超スキーの上手な塗装屋さんから超スキーの上手な果樹園さんの素晴らしい桃が届いた
今回もまたデカくて美しい上玉選んでいただきありがたい
まあ農園主には怒られちゃうけどw熟してからw有り難くいただきます
県民になって二十数年になるけど、まだ県外のDNAは抜けないようでw
あと5年くらいしたら梨っ子好みの食べ方に馴染めるかも
そしてウチのホーリーバジルで生まれて初めてティーを作って飲んでみた
疲れた胃に優しい感じでしなかなか美味い♪
ちょっと病みつきになるかも
そして快晴のまま青く終わった七月最終日
なんかあっという間の1ヶ月だった
By zukimo • Food, Life, Mountain, MtFuji, Photo, Sky&Cloud • 0
7月 30 2025
今年の食べ比べ

残りのジャガイモ、レッドムーンを収穫しに行ったけど、まだ採るには早くて再び延期
折角いったのに残念だったけどちょっと手入れして他の野菜を収穫
どれもこれもデカい😅
で、一応ジャガイモが出揃ったので夕飯で食べ比べ
ちょっととんがった赤いのから時計回りで
茜風>インカのめざめ>さやか>レッドムーン>はるか
・茜風/薄ら黄身 ちょっとアンデスに似てる
ねっとりとした食感 でも味はさっぱり目
・インカのめざめ/黄身 ホクホク系
そのまま食べていちばん美味しい
・さやか/白身 ねっとり系 さっぱりとした味
料理に使うのに向いてるかな
・レッドムーン/白身 ややねっとり系で柔らかめ
ポテサラに合うかも
・はるか/白身 ややホクホク系柔らかめ ほんのり甘め
こちらもポテサラに合うかな
で、今日の夕飯もほぼ自給自足
7月 26 2025
新兵器でチャレンジ

新たなギア、買っちゃったw
ってことで早速畑に食材採りに行ってジェノベーゼソースにチャレンジ
折角なので三種のバジルを使ってみることに
色々情報を調べ大体の要領を頭に入れていつものように行き当たりばったりで
その結果は・・・「何か足らない・・・」
敗因は一番苦手な塩加減
後からハーブソルトで調整したらまあまあ良くなったのでそういうことだろう
そして三種にしたことによる不協和音
み〜さん曰く「ナノのクセが強過ぎる」 確かに!
普段ジェノベーゼパスタを食べ慣れてないってこともあり正解がわからんってもイマイチだった理由かな
ペーストにすること自体は今回凄く簡単だったので、また一から勉強します
周りに先生がいっぱ居るから弟子にしてもらうかw
それとこのコードレスのブレンダー超便利!
で、今日は燃えるような夕暮れ時
それにしても毎日降りそうで降らないなぁ
By zukimo • Farm, Food, Goods&Gear, Life, Photo, Sky&Cloud, SunSet • 0
7月 24 2025
芋掘り2025
猛暑とヤバそうな入道雲の下、今年もジャガイモの収穫をしてきた。
いきなりデカ過ぎる“アンデスのめざめ”に驚き、その後も男前な大きさの“さやか”と“はるか”に圧倒され、意外と優等だったおまけで作った“茜風”、まだちょっと早くて途中で止めた“レッドムーン”
それぞれかなりの出来の良さ♪
とにかく名前に騙された“さやか”はひと畝にしておいて良かったw
他の夏野菜も収穫期を迎えたよ

しかし流石にこの猛暑の中の炎天下の作業
色々対策はしてても身体に堪える
午後はもう何もする気が無くなる
夕方夫婦揃っていつものように定期検診だけは受けてきたけど
夕飯も作る気が無かったけど、なぜか採ってきた野菜を見ると動かざるを得ない毎日(苦笑
今日も採れたての野菜を大人喰いw
7月 22 2025
夏雲に覆われた大暑

朝からヤバい雲が次から次へと湧き立つ“大暑”の夏空
久しぶりに家の上まで覆ってきたので期待したけど、遠くでゴロゴロいうだけで一向に降らず
でも日差しがなかっただけ昨日ようりは過ごし安かったけど

で、結局降らずに終わった静かな“大暑”の夕暮れ
ちょっと涼しかったのが救い

昨夜放送された”BABYMETAL UK & EUROPE ARENA TOUR 2025″のO2アリーナでの単独公演を観た
なんかもう無敵感が凄すぎる
そして会場に女性やちびっ子が沢山いるのにびっくり
それだけ海外での幅広い年齢層からの認知度、人気が凄いってことなんだろう
しかも音楽にうるさい英国で
もうしっかり外タレ化しちゃって嬉しい反面、ほとんど日本でLIVEがやらないのが寂しい
そしてKARATEでSU-METALがやらかしたのがしっかり残されちゃったねwww
7月 21 2025
夏 真っ盛り
これぞ“The 夏雲”“The 夏の空”って感じの今日の空
でも雲が立つのは山の向こうばかりで南麓上空はドピーカン
なので風もなく茹だるような暑さ
とても外には出られませんw

でも目を離すと大変なことになるのは目に見えてるので
夕方夕食の食材を調達がてらちょっと畑の様子見
レタスはこれで最後、ナスもいい感じのがいっぱい
キュウリは今年はもう終盤を迎えた感じ
ズッキーニもいい感じだが、見逃した巨大ズッキは見ないことにw
帰り道の美しい夕立の予感
東の空は遠雷がビカビカ、ゴロゴロしていたけど
南麓は降る気配なし

昼休みに観たこの映画
事実を元にした話を淡々と描いて見応えありとても良い
最近観た中では一番良かったかも
不誠実な事実をリークではなく法律とルールーに則って正式な場で公表することにこだわった主人公と上司は素晴らしい。
そこがアメリカの凄いところであると同時に、そして我が国にはないところでもある
いずれにしても国の裏の世界は怖いなと
この映画は観ておく方が良いと思う
























































最近のコメント