新しい秋の味覚

約半月遅れでやってきた秋雨の季節
これでやっと気温も低くなって過ごしやすくなってきた
と言うよりちょっと寒すぎないって感じ
本当に色々極端になってきている今日この頃

先週スキーの超上手な果樹園さんから買ってきた“富士の輝きーブラックシャインマスカット”を満を持して食べてみた。
大粒でちょっと特徴のある実、食べてみると見た目より柔らかくジューシーでさっぱりとした甘さで超美味い♪
シャインの方が濃厚な甘さだけど、ちょっと喉が渇くような甘さのシャインよりこっちの方が爽やかで、また“クインニーナ”や“藤稔”のような皮と果実の間にある渋味やエグ味もないし、いくらでもイケちゃうような美味さ。
これはヤバい♪
もうシーズンも終わりだしあまり市場にも出てない貴重種らしいので、見つけたら絶対食べるべし!