Lunch

野辺山でランチ

190927_IMG_4154

今朝も早起きしての“めざView”。

快晴の夜明け空に浮かぶ薄〜く輝く朝の月。

今日も朝からいい天気。

190927_IMG_0939

で、仕事の途中でUPされた画像がとても美味しそうだったし、天気も良いので休みのみ〜さんと一緒に野辺山のカントリーさんまでピッツアを食べに。

今年から導入された新兵器の簡易薪釜、これ最近流行っているんだよね。

190927_IMG_0940

でも火入れに時間が掛かるので2時間前までに電話予約が必要。

今日は数枚予約が入っているとのことで我が家は13時に行って焼いてもらった。

190927_IMG_0941

ただ一人で火加減みたり生地を回したり、ドリンク作ったりと大変そうで、なんだか焼き加減に不満があるらしく焼きなおしたいけどでも生地が最後なので申し訳ないからお代は結構ってことでタダで頂いちゃった(^_^;)

なんかこちらが申し訳ない感じがして、そんな気分で撮ったら肝心のピッツアの方にピントが合ってないし・・・(^^;)

でもちょっと香ばしいさが強いだけで十分美味しかった。

ただ二人で一枚だと物足りなかったのでいつものようにホッドドッグを追加で注文、相変わらずの安定の美味さ。

190927_IMG_0942

で、今日はなんか蒸し暑かったので帰り際にポッポ牛乳によって久しぶりに食後のソフトクリームを。

こちらも安定の美味さ、今日はソフトクリームが丁度いい陽気。

嵐が来る前の好楽日和

190908_IMG_3821

台風接近中だけど朝から超良〜〜〜い天気の八ヶ岳南麓。

しかし気温はぐんぐん上昇中、真夏のように暑い(^^;)

190908_IMG_3824

稲穂も蕎麦の花も今が盛りの畑の周辺。

お出かけ日和の日曜日。

190908_IMG_0880

あまりに天気が良かったのでお昼はドライブがてら以前から気になっていた富士見の“洋風厨房 のんき”さんへ。

190908_IMG_0875t

チーズがたっぷり掛かったハンバーグが添えられた鉄板焼きナポリタン!これが食べたかったっ♪

ちょっと細めのパスタではあるけど「これぞ王道っ!」っていうテッパンのナポリタン(鉄板焼きだけにw)

それにハンバーグっていうお子様大好きの組み合わせ(笑) 両方ともめちゃウマで気に気に入った!

190908_IMG_0876t

み〜さんが頼んだオムライスもお店で飼育している鶏の卵を使ったこれも王道のオムライスで自家製のケチャップも相まってこれまた美味い。

どちらにもちょっとピリ辛のごぼうサラダがそれとなく付け合わせで乗っているのもいい。

190908_IMG_0873
190908_IMG_0874

眺めの良い農道際に建っている店内には店主こだわりの品々が並んでちょっと独特な雰囲気がある(^^;)

そしてメニューを見ると几帳面な店主の性格も垣間見られる(^^;)

190908_IMG_0879

ただ一人で切り盛りしているようなので、混んでいる時は避けた方が良さそう。

(あと店主の性格が“面倒くさい”って思われる方もw)

で、よ〜く考えたらこの店、十数年前にひなちゃん家に連れてきてもらったことがあった(^^;)

190908_IMG_3834

そして夕方の嵐の前の鮮やかさ。

これから台風15号が来るのにね。

夏休みの思い出

190901_IMG_0846t
190901_IMG_0843

昨日せっかく身延方面へ行ったので、前から気になってて一度行ってみたかった南アルプスの“ふたば食堂”でお昼食べてみた。

土日はランチメニューだけってことで4つの日替わりランチから「エビのレモンマヨネーズ」、よくばりランチの塩ラーメン+半チャーハンを頼んでみた。

190901_IMG_0844

ちょっと甘めのレモンマヨネーズの掛かった大きめのエビフリッターはサクサクプリップリで食べ応えあり。

塩ラーメンは良く言えばあっさりとして優しい味付け、悪く言えば個性のないラーメンだったけど、半チャーハンと合わせて食べると丁度いいように絶妙な味加減にしているのかも。

190901_IMG_0845

とても半チャンとは思えない量のチャーハンもチャーシューに小エビまで入っててびっくり。

ラーメンとチャーハンの量のバランスも良く、しかもこの値段は素晴らしい。

こりゃ人気があるわけだ。

190901_IMG_0848

隣の席のお姉さんが頼んでたタコライスとロースカツランチもボリュームがスゴかったよ(^^;)

他にも美味しそうなメニューがたくさんあるようなので、今度はレギュラーメニューが頼める時に来てみたい。

190901_IMG_3727
190901_IMG_3728
190901_IMG_3732

そして今日は黄金色の日の入りの瞬間に立ち会えた。

日中は蒸し暑くても夕方になると肌寒くなってきた南麓。

残念な気分を取り戻す

190829_IMG_3603

また日の出前にふと目を覚まして外を見る。

生憎の曇り空だったけどほんのちょっとだけど光り輝く雲が。

でもあまり期待しないでそのまま眺めていたら・・・

190829_IMG_3609

今朝も光と雲が織りなすアーティスティックな日の出のシーン。

予想だにしてなかった閃光と黄金色の雲のスゴいコラボレーション。

190829_IMG_3616

黄金色の世界が落ち着くと今度は妙に立体感のある黄色と青の世界。

今日もなかなかいいモノを見せてもらった。

でもこの後太陽は姿を見せぬまま今は深い霧の中。

190829_IMG_0832t

で、今日はみ〜さんが休みだったのでお昼は外に食べに行く。

先日夫婦して昼飯でとっても残念な気分になったので、今日は“Bench”さんに行って取り返してきた(笑)

190829_IMG_0833t

サワラの炙り丼もハンバーグもとても美味かったっ!!

やっぱり食べたいものを食べ、それが美味しければ人間ハッピーになれる!

190829_IMG_0834t

ちなみにハンバーグの脇の赤いのはウチのアイコだそう(^^;)

で、アイコのお礼にティラミス頂いちゃった。

昔ながら正しいティラミス、美味しかった。

で、夜は先週ドタキャンしたお詫びにとお誘いを受けて某スーパー社長夫妻とPubのカウンターで一杯。

今日もそこそこ混んでいたけど、常連がカウンターを陣取ってやっといつもの雰囲気が戻ってきた感じ。

もう本当に夏も終わりだね。

お盆前に夏休み終了

190810_IMG_0673

昨日は臨時休業で紹介できなかった近所の“Joshua Tree”

今日も混むだろうと昨日のうちに店主に連絡を入れておき、あらかじめオーダーを伝えておき開店ちょっと前に入れてもらってみんなでハンバーガーを食べてくる。

ボリュームと味にみんな大満足。

思った通り開店直後でもう満席になっていたので、オーダー決めておいてスタートダッシュしてもらっておいて良かった。

190810_IMG_0693
190810_IMG_0687

一旦帰ってひと休みしてしてちょっと暑さが楽になってからみんなで畑へ。

今日も入道雲が沸き立つ気持ちのいい夏空の下、好きなだけ収穫を楽しんでもらった。

190810_IMG_0678
190810_IMG_0680

将来トマト農家になるというウチのトマト大好きの妹とキュウリ大好きの姉。

190810_IMG_0684

よちよち歩きから知っている二人。

中学生と高校生になったとはいえまだまだ可愛いです。

そしてトウモロコシを採る時は『トトロだぁ』っていうあたりは幾つになっても同じ。

それを見ているこっちはカンタのばあちゃんの気持ちになるのも同じ(笑)

190810_IMG_0690
190810_IMG_0695

そして二人に挟まれ記念撮影。

なぜか畑でみんなでフォックスサイン。

これも布教活動の成果です(笑)

そして夕方一家が家路に付き、我が家の夏休みも終了。

涼を求めて

190809_IMG_0647

今日も朝から暑いいい天気。

来客がゆっくり寝ている間にどこに行こうか思案中、リクエストを聞いてみたら「シャトレーゼでアイス!」って言うのでWebサイト見てみたら奇跡的に12時からの工場見学に空きが。

しかし申し込んだのが11時(^^;)、30分前に来いって書いてあったのでみんなで慌てて支度してダメ元で行ってみる。

しかし行ってみると特に受付もなく勝手に工場見学していいってことなので、これなら予約要らないじゃんとも思ったんだけど(^^;)

まあひとまず無事見学出来たんだから良しとして、ひと通り工場内を歩いてお目当のアイス製造ラインの横にあるアイス試食コーナーへ。

一応無制限で試食できるので周りは次から次へと食べているけどさすがに2本でいいかなぁって感じ(^^;)

なんかこれだと工場見学っていうよりタダで好きなだけアイス食べられる場所って感じ(笑)

メーカーも太っ腹っていうかヤケッパッチっていうか(^^;)それでも元が取れるってことなんだろうけど。

で、帰り際通路で撮った一枚。

190809_IMG_0647t

こうすると新曲「ビニール袋とクロックス」B面「アイスは3本までね」のジャケット写真・・・なんてね(笑)

他に人もおらず、誰も支持してないのにみんななんとなくポーズが決まっている偶然撮れた奇跡の一枚。

190809_IMG_0652
190809_IMG_0655

その後、涼を求め尾白川渓谷の千ヶ淵へ。

もうこっちに移住して長いけど初めて行った(笑)

でもスゴいいいところだね♪

190809_IMG_0658

そしてマイナスイオンとパワースポットのパワーと冷たい清流の涼を十分堪能してきた。

定員5名までのこの吊り橋も楽しいし。

190809_IMG_0660

のんびりし過ぎてすっかりどこもランチタイムが終わってしまってランチ難民になってしまったので、近くで唯一やっていた“おっぽに亭こっこ”に行って卵かけご飯を食べに行ってみる。

ここもウチは初だったけどリーズナブルでなかなか美味しい。

でもなぜか自分は白州鶏カレー頼んだんだけどね(笑)

190809_IMG_0669

そして帰ってひと休みしてから、ちょっと畑に行って今夜の宴会の食材を確保しに。

アイコもちょうど赤くなってきて良かった。

190809_IMG_3371

で、夕食の仕込みをしつつ外を見ると東の空が真っ赤に。

しまった、やられた、すごいの出ちゃった思ったが出かけるわけにいかないので家の周りで撮影。

190809_IMG_3384

その空一面が真っ赤に染まり、西の空には夕日で真っ赤に染まる雷雲が。

稲光や雷も鳴っていたし今日の夕焼けはちょっと無いくらいすごい光景だった。

もっと広い場所で見たかったし、来客にも見せてあげたかった。

190809_IMG_0672

で、お腹もこなれてきた頃宴会開始。

今日のメニューは「ナスとモロッコいんげんの牡蠣ドレッシングのパスタ」、「ジャガイモとナスとモロッコいんげんのチャットマサラ炒め」と畑で採ってきた野菜。

それとプロの料理人である怪獣パパがちゃちゃっと作ってくれた生春巻きをお気に入りの白ワインと一緒にいただく。

その後会社の納涼会から帰ってきたみ〜さんも交えて、酔っ払いながら“BABYMETAL”の良さをプレゼンして見事布教活動成功!(笑)また信者が増えた(笑)

ああ〜久しぶりに今夜は楽しく大酔っ払いだった〜

灼熱下の緊急作業

190731_IMG_0613

真夏の太陽とミニトマト“アイコ”の花。

本格的な夏到来、でもいきなり暑すぎる(^_^;)

190731_IMG_0614

で、畑に行って今日はPubへの提供用も含めモロッコ祭りを中心にやっつける。

待ちきれずに顔を出しちゃった三人の悪役マスクマンはおまけ。

190731_IMG_0622

で、収穫だけして帰ろうと思っていたら近所の畑のモロコシがこの有様だったので、急遽防御用ネット張りも敢行。

ウチのでなくて良かったけど、ハクビシンの奴め〜(ー’`ー;)

190731_IMG_0617
190731_IMG_0623

それにしても暑い昼ごろの畑上空の空下。

空一面に広がるスーパーセル並みの積乱雲の下にまた積乱雲がいたりして、いかにも夕立が来そうな気配。

しっかりいい汗かいた(^^;)

190731_IMG_0625

で、予定外の酷暑の作業を終えて野菜の手土産持って久しぶりにチリソースバーガーを喰らいに行って、“BABYMETAL”について熱弁してきた。

誰かに彼女たちの魅力を話したくてウズウズしていたので今日は思う存分話ができてスッキリした(笑)

でもマスターがロック好きなのは知っていたけど、まさか奥さんのりささんもメタラーだとは(^^;)

予想以上に店主夫妻も満更でもないようで仲間が増えるかも(笑)

正しい定食屋

190612_IMG_0450

何だかガッツリ白いご飯が食べたくなったので、休みのみ〜さんがオススメの高根の“和信”さんへ行ってみる。

で、本日のお薦めだった真あじのフライ定食と真イワシの塩焼きとフライの定食を注文。

正直あまり期待していなかったので写真撮らなかったけど、真あじのフライも真イワシのフライも身がふわっふわで『これこれ、これだよねー』っていうこれぞ魚フライって感じで感動するくらい美味い!

これならいくらでも食べられちゃう感じ。

イワシの塩焼きも良い塩梅の塩加減で、身もほろほろほぐれてこれまたご飯が進む。

ネタの良さがわかる。板さんは元々寿司職人だったというのも納得。

定食に付く煮物やアラ汁もとても良い塩梅の味付けでホッとする。

本当に美味いと口数が減るけど今日はまさにそれ。

190612_IMG_0447

他にも金目の煮付けとか白エビのかき揚げとか魅力的なメニューの数々。

手書きのお品書きがこれまた味があって良い(笑)

で、なんか変わった内装だなぁと思ったら、以前銀行だった建物を居抜きで改装したらしい。

だからカウンターの後ろの厨房の入口には昔金庫室だった時の扉の名残が。

190612_IMG_0448

夜は居酒屋みたいになるようで、日本酒や焼酎のラインナップも豊富。

多分刺身も美味いと思うので、魚を肴に飲みたくなったら迷わずココだな。

それにしても貼りものが微妙に雑なのが気になる(笑)

190612_IMG_2677

梅雨の雲間の窓から覗く夏の青空。

明日は良い天気になるようだ。

リベンジランチ

190512_IMG_0231

良い天気のお出かけ日和の日曜日。

金曜日から開催されてる恒例の八ヶ岳オシャレ女子の祭典“風のマルシェ”に顔を出しくる。

毎回モックアップ持参でいろんな制作依頼をしてきたので、「今度はどんなお題を持ち込んでくるか」と妙な期待感wで迎えられた(笑)

でも今回はモックアップこそ持参しなかったけど、しっかり制作依頼はしてきたけどね(笑)

そんなことを他所にみ〜さんは噂の甘味屋“露月”のイチゴあんみつをオーダー。

ちょっといただいたけどやっぱり美味い。

190512_IMG_0248
190512_IMG_0245

で、その後、一回目はタイムアップ、先日の二回目は連休明けの臨時休業、三回目のリベンジってことでやっと入店できた茅野の“サンロクカフェ”さんでランチ。

190512_IMG_0232t
190512_IMG_0235t

定番のマルゲリータと「豚バラと春キャベツのピッツア」ランチをいただいてきた。

ランチにはジャガイモのオムレツとカポナータにサラダとスープの前菜のワンプレートにドリンク付き。

190512_IMG_0237t
190512_IMG_0239

マルゲリータはもちろん、初めて食べた絶妙な具材のバランスの「豚バラと春キャベツのピッツア」はメチャ美味。

薄生地だけど結構デカいので一人一枚で十分満足。

そして比較的あっさりした味付けなのもいい感じ。

190512_IMG_0244
190512_IMG_0240

あえて何か言うならコーヒーはもうちょっとコクのある方が好みかな。

あと内装が合板主体なので(ローコストでいい感じのオシャレな建物ではあるけどね。)敏感な人は目がシバシバするかも。

夜はバルになるようだ。

次はパスタを食べてみよう。

氷点下の寒い快晴の朝に

190508_IMG_2306

田んぼの水も凍る氷点下の寒い快晴の今朝。

水面に映る朝日に紅く染まる南アルプスと富士山。

190508_IMG_2293

田植え前のこの時期の限られた朝にしか見れない日の出前の景色。

べた凪でパーフェクトな水鏡にならなかったのは残念だったけど。

190508_IMG_2297

この田んぼでしか撮れない逆富士の映り込み。

畦に這いつくばって撮っている姿は人には見せられないけどね(^^;)

そしてナオミくん、今年も綺麗に代掻きしてくれてありがとう。

 


 

 

そしてPubの女親分がウチと同じシリーズのカメラを導入したってことで、ちょこっと使い方のアドバイスしたらお昼ゴチになっちゃった。

190508_IMG_0211190508_IMG_0211c

で、頂き物を試しにホワイトバランスを自然光に近い見え方の太陽光モードで撮ったモノと後からちょっと赤みを足した曇りモードに近く色目を調整したモノ。

やっぱりこのチリチーズドッグは赤みのある方が美味しそうに見えるね。

こんな感じでホワイトバランスの使い方でイメージ変わるの解ってくれたかなぁ?アキちゃん(笑)

まあ独学の我流で今でも試行錯誤しながら撮ってるからあまり偉そうなことは言えないんだけど(^^;)

190508_IMG_2342

で、夕方の映り込み。

今日は珍しい便の飛行機が飛んでいたり、飛行機雲もすごく長く尾を引いていたりすごい焼け方にはならなかったけど見ごたえのある夕焼け空だった。