5月 27 2020
久しぶりにいい天気なのに

せっかく晴れたのに足場が・・・
ただいまアパートの屋根と外壁改修中につき籠の鳥状態。
洗濯物も外に干せないし、カーテンも開けられない(︶︿︶)
いい天気なのに・・・

そして久しぶりに見れた夕日。
もうすっかり田植えのされた水鏡。


そして久しぶりの夕焼け空。
今日はいい感じに焼けた。
途中で今日は出ないかなぁ〜と諦めかけたけど待っていた甲斐があった。
こういうのってその場でもう10分待てるか待てないかってのが鍵なんだよね。
5月 26 2020

今日はお客さんのところで介護入浴用の機械の打ち合わせ。
当初使う予定の物があまりに高額すぎて、実施施工予算に合わないってことになり急遽代替の製品の選定の為デモ機を持ち込んでもらい使い勝手を検証。
各社色々と売りはあるようで、値段もマチマチなんだが、共通して言えることは値引率が悪いってこと。
まあ特殊な業界の特殊な装置だし、そうそう売れるものでもないから仕方ないんだけど。補助金とかの対象にもなっているからね(^^;)
そしてもう一つ、道具は使う人によって考え方が違うってこと。
理想は介護者、利用者さんすべてにとって良いものなんだけど、なかなかそうはいかないからね。
どこで線引きするか、それを誰が決めるか、ここが悩ましいところではある。
まあ値段と使い勝手に折り合いをつけてコレに決まりそうだけど。
あとはかなり綿密にこれまで打合せしてきた業者にどう断るか・・・これも頭が痛い(^^;)

そして、今日例の補助金が口座に振り込まれた。
しかし手元にあるのは束の間、借り入れを返済するのに右から左へと消えていっちゃうんだけど(^^;)
それでもまとまった入金があるのは今の時期、本当に助かる。
5月 25 2020

今日は新たな仕事の打ち合わせ。
じいちゃん、ばあちゃんの介護施設の次はお馬さんの保養施設になりそうです。


そして今夜は村のPubの店主夫妻と共にご招待に預かり、素敵な森の中の小さなレストランへ。
ミシュラン三つ星レストランのオーナーシェフが一人で賄う、昼夜一組、一回6名まででメニューもその日の食材に合わせたシェフのおまかせ料理というこだわりの日本料理レストラン。
大きな窓から素敵な森の景色を見渡せるテーブルに着くだけでちょっとワクワクする。
そして一品一品出される料理は意外な組み合わせもあったりするどれも美しく、そしてとても美味しいものばかり。
ひと口食べてホッとしたり「はぁ〜」っとため息ついたり、「ああ、美味しいってこう言う事だよね」って久しぶりに思わせてくれる逸品ばかり。
特に「赤むつと瓜のお吸物」と締めに出た「牛丼」?は絶妙。
お吸物はホッとする出汁加減だし、牛丼は絶妙な炊き加減のご飯と卵とタレが組み合わせになんかほろっとさせれれるというか、う〜んと唸る感じというか、とにかく美味い。

あとは岩手の酒っていうだけで頼んだこの「赤武」って日本酒、これがまたとんでも無く旨い!!
純米酒と純米吟醸を冷やでいただいたのだけど、最近飲んだ中で一番旨いかもって感じ。
どちらも爽やかでとても飲みやすいけど、純米吟醸はちょっと上品過ぎて淡白な感じだが、純米酒はさらっとした中にもコクがあってパンチのある旨さ。
最近ひまわりでも美味しい酒は色々あって飲んできてるけど、これはちょっと衝撃。
やっぱり岩手の酒は侮れない。
長い自粛で外食も久しぶりだったし、気の知れた仲間とワイワイ会話出来たのも楽しかった。
今回招待してくれたPubの古参の常連さんのSさんには本当に感謝。
5月 24 2020

昨日送られてきた定額給付金申請書をさっそく仕上げて投函してくる。
今月中に入金されると嬉しいけど、果たして・・・

そして今日も美味しく出来ました。
作り方のコツも分かってきたしまた是非作って食べてみたい。
今度は自分でオーダーしてみようかな。
パティだけでも売っているようなのでそれでサンドイッチにしてもいいかも。


で、暇つぶしにと観たこの映画。
子供向けなのかなと思ったら、さすがフランス映画、今の世知辛い世の中を絶妙に風刺していてかなかな素晴らしい内容。
絵のタッチも優しくてアニメとしてもとても質が高くて素晴らしい。
最近のジ◯リアニメより全然いいかも。
人種や価値観の違いにどれだけ寛容になれるか、多様性がどうとか言う前にただ好きな人と一緒に居たいって単純な気持ちが大事でしょってラストにちょっとほろっとさせられた。
ほろっとさせられたと言えば、先日これまた暇つぶしにって見た「すみっコぐらし」。
これまた思いの外いい映画で、やっぱり最後にほろっとさせらた。
聞けば大の大人のそれも男子が号泣するらしいとのこと。
確かに可愛い絵柄に騙され、ちょっと舐めてかかって観ると泣かされること必至。
涙腺の弱くなったオッさんの弱点である「切ない・いじらしい・けなげ」の三要素が詰まったラストにやられてしまうのである(笑)
そしてエンディングで掛かる原田知世ちゃんが唄う『冬のこもりうた』ってテーマソングで再びやられてしまうのである。
イノッチと本上まなみのナレーションもほのぼのとしていて良いし。
この二つは何度も観たい映画。
5月 23 2020

市からやっと定額給付金申請書が送られてきた。
一緒に風しんの抗体検査と予防接種ん案内も一緒に。
今月初めに通達があってほぼ一ヶ月、市内ではすでにWeb申請して給付金を受け取っている人もいるようだけど、まあマイナンバーカード不要論者としては郵送されてくるのを待つしかないので仕方ないけど、ちょっと遅すぎやしませんか北杜市。
とりあえず明日にでも申請書書いて早々に送りかえそう。あとは何日で入金されるかなだな。
そして中高年のオッさんにはある意味義務になった風しんの予防接種。
タダでやっていただけるならやるけど、何もこの時期に送ってこなくてもねぇ。
まあひとまず1年ちょっと猶予があるようだからいいけど。
で、どうぜな新型コロナの抗体検査もやっちゃえばいいのにね。
そうすれば病院にも心置きなく行けるのに。
そういう機転はお役所にはないんだろうな。
5月 22 2020

大泉界隈はもうどこも田んぼに水が張られ、早いところはすでにお田植えが始まった。
にも関わらず今年は裏の田んぼには一向に水が張られないどころか、準備のトラクターも入らない。
何か事情があって今年は田植えしないのだろうか。
例年なら今頃はもう夜中にカエルの合唱で賑わぐのだが、今年は静かでちょっと寂しい。
カエルの合唱が始まると夏の季節もスタートって感じがするんだけどね。
スタートと言えば今日やっと止まっていた計画の工事契約がお客さんと施工会社の間で結ばれた。
色々あったけどやっとここまで来たって感じ。
まあまだ調整することもあるんだけど、やっとスタートラインに立ったって感じ。
5月 21 2020


築地の佃煮屋さんからモニターして欲しいとBMの録画ディスクと一緒に送られてきた新商品「たこ旨煮」。
昨晩さっそく頂いてみた。
絶妙な味付けでそのままで酒のアテにも温かいご飯のお供にもなる逸品😆
炊き具合も良くて、あれだけ柔らかく炊けていれば老若男女にも好まれると思う。
また残った煮こごりも冬とかなら、一旦タコの身だけ取り分け大根と一緒に炊いて、そこにたこをまた戻せばとても素晴らしいお菜になるんじゃないかな。
あとこの「たこ旨煮」でご飯炊いたら美味いかも😋
って言ったら蛸飯は1個分の煮汁に米1〜1.5合と茹で蛸と生姜、酒と塩で調味すると美味いらしい。
今度やってみよう。
とにかく美味しかった、日本酒にも良く合いました😋
ごちそうさまでした<(_ _)>
5月 18 2020
冷凍しておいたウチのアイコを使ってソースを作り、先日頂いたダグズバーガーさんの「おうちでハンバーガーセット」を作ってみた😋
手順通りにすればとても簡単で、何より美ん味い!!😆
肉汁たっぷりのパティもふわふわのバンズも冷凍とは思えないほどいい感じ。



今回はシンプルにレタスとチーズのみのトッピングにしてみたのでパティの味とウチのアイコのさっぱりとしたソースの味がよくわかる。
本当は島に行って直接店で食べてみたいけど、このセットなら家でも十分美味しさを味わえるね😄
素敵なものをありがとうございました<(_ _)>
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