4月 8 2025
Ramen&Noodles
3月 13 2025
良しとしよう

本日左膝のMRIを撮ってもらいました
結果は・・・前十字靭帯、後十字靭帯、半月板とも特に異常は無いそうです😮💨
ひとまず様子をみてねってことになったけど、このなんか感じる痛みと違和感は何?
でもまあ昨日もコブ何本も滑れたしね、何はともあれ問題ないって判ったので良しとしよう。
あとはトレーニングしてもうちょっと筋力付けろってことらしい。
そして今回お世話になったこの病院、ちょっと遠いけどアタリだったかも。
で、先週に引き続きランチにハンバーグ食べたかったんだけど、行きたかった店は満席だったり定休日だったで、なぜか茅野でこんなラーメン食べてたりした。
まあ一度食べてみたかったし、好みの味と麺で美味かったのでこれはこれで良しとしよう。

そして欲しかったジャガイモの種芋も全部手に入って良かったし。
“はるか”って海外持ち出し禁止銘柄なのね
12月 22 2024
とんぼ帰りと至福のひととき
ダイナミックな朝焼けだった一年で2番目に日の短い日の夜明け
今日はまた父親の旧居の最後の片付けの為上京
ここ、麺もスープも煮卵もチャーシューもチャーハンもなかなか美味しい
その後、その他所用を済ませ、父親の様子を見てからとんぼ返り
年内の予定がひとつひとつ終わってゆく達成感を感じつつ寒い山に戻ってきた
そして超久しぶりに村のPubへ
今日の看板メニューとスペシャルな「ハッピーセット」に誕生日祝いにパッケリを頂いた
一日の終わり 至福のひととき
今夜もどうもありがとう
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12月 11 2024
山の12月の朝とうどん
静かに色付いていった山の夜明け
夫婦揃って今年最後の何も予定の無い休日
でも父親の今の住居の光熱関係の契約解除手続きなどで半日潰れたけど
でも解約手続きが面倒なことが多い中、水道、電気、ガスは結構簡単に手続きが済んで助かる。
で、温かいものが食べたいと“麦の杜”にうどんを食べに行ってくる。
ここはオープンしたての頃一度来たけど、その後人気店になっていつ前を通っても混んでいるので足が遠のいていた。
久しぶりに来てみたら結構メニューもスタッフの動きも変わっていてちゃんとしていた。
オープンしたての頃はなんかみんなぎこちなかったんだけど、さすが人気店になっただけのことはあるw
そしてみ〜さんは「三位一体うどん」、こちらは「牛肉うどん」をオーダー
普通盛りを頼んだんだけど結構ボリュームあってお腹一杯
これで普通盛りということは中盛りとか大盛りはとても食べきれないかも(汗
そして何よりお出汁が美味い!
ちょっと味は濃い目だけど後を引く旨さ
こんなに美味しかったけ?って感じで、このお出汁だけでもくる価値はあるかも
名物のおでんも食べてお腹いっぱい
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11月 10 2024
光陰矢のごとし

今日は義母の一周忌
ほんと一年なんてあっという間だ
お昼前から菩提寺に親族が集まって法要していただいた後
お墓参りしてお線香をあげてくる
墓参りが終わった途端ちょっと雨がパラついて来たけど
心配された天気も時々陽射しがあったり、思ったほど寒くもなくて良かった
その後お寺の離れでみんなで故人を偲んで会食して一周忌は無事終了
これで今年の大きなイベントも終わってホッとした
でも来年はもう三回忌なんだね(汗

夕飯は以前から前を通る度に気になっていた蕎麦屋さんに行ってみた
生蕎麦メインではなく温かい蕎麦やうどんもあって結構メニューも豊富
そしていかにも手打ちっていう感じの蕎麦と甘過ぎず辛くもないちょうど良い塩梅のお汁で
なかなか美味しいけど、美味い蕎麦屋がたくさんある蕎麦処に住んでいると“普通に美味しい”って感じなってしまうw
でもサクッと蕎麦を食べるには良い店かも
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10月 15 2024
衝撃的な醤油系との出会い
所用で近くに行ったのでスクール仲間の某女子お薦めの石和の“みしま”さんに行ってみた。
年季を感じるカウンターに座ってイチ推しの「淡麗煮干しソバ」と餃子をお願いする。
そして出てきたシンプルな見た目のらーめんのひと口目の第一印象は「なんだこれ♪」
スープも美味いがとにかく麺が美味い!!!
ちょっと硬めで角があるような中太ストレート麺はあっさりとしてコクがある醤油味のスープがよく絡んで思わずニヤけてしまう。
そして健康の為スープは普段飲み干さないんだけど、あまりのあっさりとした美味さにほぼ飲み干してしまった😅
食べ終わって早々「しまった大盛りにすれば良かった」ってもう一杯食べたくなるほどの幸福感♪
普段醤油ラーメンは頼まないんだけど、個人的にはこれまで食べた醤油系で1位かも知れない。
トッピングの出汁玉子も白身はしっかり黄身はとろ〜りとして優勝。
ただ残念だったのはチャーシュー。ホロホロほぐれる系だったらバッチリだったんだけどなぁ。
あと鶏肉のチャーシューもあっさりしすぎ、胡椒でもふってちょっと炙ったりしたら良いかも。
でもココはまたぜひ来たいと思う。大変美味かった♪
あっ、餃子はまあまあw

今日の夕方の夏の名残りの収穫
デカいナスも坊ちゃんカボチャもうそろそろ終焉かな。
アイコも意外と甘くてまだまだイケた。
10月 8 2024
痛い出費

もう少しで冬用タイヤに履き替えるから騙し騙し頑張ろうと思っていたけど、流石にこれはヤバすぎるだろうと(汗)
運転しててもなんかハンドル取られるし、走りもテールがヌルヌルするし
って事で急遽夏用タイヤを交換することに

とはいえ、この時期ちょっと痛い出費になるので色々調べて一番コスパのいい“BFGoodrich”の「g-Force Phenom T/A」ってのにしてみた
スポーツ寄りでサイドウォールとかが車とちょっとミスマッチのような気はするけど(汗)そんなこと言ってられないのでw
でも履いた感じはなかなかいい感じ♪

で、折角なので店の近所の“凌駕”に行って「手打ち野菜味噌麺」を食べてくる
やっぱりここのらーめんは優しい美味さで好きだなぁ
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7月 16 2024
新盆と法事

今日は義母の新盆ってことで菩提寺の「施餓鬼供養」に参席
檀家さんが一同に集まる法事に初参列ってことで興味津々、色々しきたりがあるようだが、その辺の詳しい説明もないまま、新盆の檀家さん側の席に通される。
定刻通りに読経が始まり四十分くらい正座して拝聴するが、なんか神聖さに欠ける気がするのは自分だけ?(汗)
そして卒塔婆供養で焼香する際に新盆側から檀家さんの名前を読み上げれるんだが、聞き取り辛い早口でなんか流作業的に読み上げられてて、なんだかなぁ思ったのだがこういうものなんだろうか?
なんかよく分からないまま式辞は終わり、頂いた卒塔婆を持ってお墓前りして終了。
一年に一度檀家さんが集合するってことで積もる話もあるんだろうけど、もうちょっと読経を聞こうよ。
で、僧侶さん方ももうちょっとお声を張った方が良いような気もししますが(汗)
ってのが今回の感想w
まあこんなことでもないと檀家の文化に触れる機会も無かったろうからいい経験にはなったけど。

で、こっちで今年初ミンミンゼミの蝉時雨聞いた。
やっぱりミンミンゼミ聞くと夏だなぁって感じがするね、まあ今日は涼しくて良かったけど。
帰りにラーメン食べて帰ってくる、やっぱり安定の美味さw
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6月 29 2024
冬の準備と旬のはじまり
今年も半分終わり冬まで半年となったので仕事道具をメンテに出してくる
せっかくなのでお気に入りのラーメン食べてきた(胃が痛いにもかかわらず😅)
晴れたので夕方畑へ、いよいよキュウリやズッキーニ祭りが始まった
で、本日の収穫 アイコも実が付いてきたよ
そして畑の地主さんからたくさんヤングコーンのお裾分け
代わりにウチのキュウリを2本進呈w
吊り合いがとれてないけどこれが八ヶ岳スタイルw

今夜の献立
「チョリソとロメインレタスとヤングコーンのペペロンチーノ」
「ヤングコーンと鯖の水煮のサラダ」
「ヤングコーンのグリル焼き」
と、ヤングコーン尽くしw😆
一番美味しい食べ方って言われてるグリル焼きだけど、焼き方が甘いのかイマイチう〜ん
で、そのまま、醤油、マヨネーズと食べた中で我が家的にヒットは「シーザーサラダ×レモンドレッシング」だった♪😋
あっ😱バジル使うの忘れた😫
By zukimo • Dinner, Farm, Food, Goods&Gear, Life, Ramen&Noodles • 0
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